富岡製糸場から車で5分、ベテランパティシエのつくる創作スイーツBookmark

特徴：富岡産シルクタンパク液や材料にこだわった自慢のお菓子たちが並ぶ菓子工房。特にブランデーケーキは、ブランデー『ナポレオン』を使用し、富岡とフランスの絆を表現しています。焼き菓子やロールケーキの種類もいろいろあります。ブランデーケーキの姉妹品であるチョコレートケーキもオススメ。ロールケーキの種類も豊富です。